본문 바로가기

mypressi

마이프레시 트위스트 Redisigned 마이프레시 트위스트 Redisigned Sealtlecoffee Gear에 Mypressi Twist Redesigned 라는 이름의 영상이 올라왔습니다. 국내에서 뛰어난 성능으로 인기도 많았지만 가스 누출 및 워터볼 크랙 등 내구성 문제로 좀 말이 많았던 Mypressi twist였습니다만, 이미 해외에서는 이 부분이 개선된 Refresh 버전을 판매하고 있구요. 이번 Sealtlecoffee Gear의 영상이 공식 홈페이지에언급된 Refresh 버전과는 디테일한 부분에서 몇가지 차이가 발견된 걸로 봐서 Refresh 버전의 마이너 개선판일 가능성도 배제할 순 없겠습니다. (물론 늦은 Refresh 버전의 리뷰영상일 수도 있긴 합니다) 제품을 살펴보면 우선 기본적인 완성도 측면에서 좀 더 개선이 되어보.. 더보기
에스프레소를 만드는 재미난 기구들 거창한 머신이 아닌 간단히 에스프레소를 추출할 수 있는 재미있는 기구들을 소개합니다. PRESSO(프레소) 국내에서도 사용자가 꽤 많은, 소위 잘 나가는 소형 수동 머신이죠. 피스톤 방식으로 압력을 가해서, 에스프레소를 뽑는 기구입니다. 커피 분쇄도와 적당한 물온도, 적당한 팔힘만 있으면 정말 제대로 된 크레마 가득하고 진득한 에스프레소를 뽑아낼 수 있습니다. 아마도 가격대 성능비가 최고인 에스프레소 기계가 아닐까 싶어요. 알루미늄 재질이라, 부식에 좀 신경을 써야한다는 단점이 있다죠. 멋진 에스프레소를 위해 연습이 많이 필요한 기구랍니다. Portaspresso(포타스프레소) stelton의 배터리 충전식 에스프레소 머신입니다. 이 보온병 같이 생긴 놈이 바로 에스프레소 머신이라네요. E.S.E POD.. 더보기