라떼아트 썸네일형 리스트형 BEZZERA GUILIA - 2 SHOT EXTRACTION BEZZERA GUILIA - 2 SHOT EXTRACTION 라떼아트용 2shot 추출 / 안캅 카푸치노 190ml 착각하고 190ml를 샀는데 생각보다 작아서 라떼아트하기가 다소 버겁습니다. 물론 실력탓이긴 하지만.. 금방 차버려서, 크레마 안정화 작업을 하다보면 어느새 잔이 가득... 1000ml 우유를 한 열댓게 썼더니 이제야 스팀포인트를 좀 잡겠네요. 줄리아 4구 스팀으로 스팀밀크가 이제야 좀 적응이 됩니다. ^^ (2구 스팀팁을 괜히 주문해놨다는 생각도 드는데...뭐 일단 써봐야하겠죠) 1.2기압의 2L의 보일러에서 뿜어져나오는 스팀 파워가 어마어마해서.. 레버를 풀로 열어버리면 300ml 65도 정도로 데우는데 10초면 게임오버네요. 예전에 사용하던 업소용 머신들과는 달리 처음엔 레버식이 .. 더보기 How to Steam Milk 더보기 What is a Cafe Latte? 더보기 Latte Art - How to Pour a Rosetta 더보기 이전 1 다음