대구 대명동 로스터리 샵 에스메랄다 대구 남구 대명동에 위치한 로스터리샵 에스메랄다입니다. 대구 봉덕동에 위치했던 에스메랄다가 대명동으로 이전하면서 로스터리 카페가 되었습니다. 흔하게 볼수 없는 머신인 페마 e-61 쥬빌레의 멋진 등판과 디팅그라인더가 바에 자리잡고 있습니다. 저 멀리 로스팅룸에는 하스가란티 로스터와 태환 샘플 로스터까지 얼핏 보이는군요. 로스팅 룸과 카페룸 모두 크게 두개의 공간으로 분리되어 있습니다. 사장님께서는 커피 생두를 직접 로스팅하시고 원두 판매 사이트도 직접 운영하고 계신다지요. 지금 웹페이지는 리뉴얼중이시라고 하시네요. 주로 단종 커피위주의 원두를 판매하시고 계십니다. 총각 둘이서 찾아간 에스메랄다에서 모두 몇잔을 마셨는지 기억도 안나네요.커피를 통해 만난 조만간 카페 사장이 될 대현씨와 함께 카페 디깅에 재.. 더보기 이전 1 2 3 4 ··· 76 다음