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바리스타(barista)

하나쯤 가지고 싶은, 이런저런 바리스타용 악세사리


2006, 디자인 우수 탬퍼

coffee lab의 아름다운 디자인의 탬퍼. 4가지 색상. 조금 약해 보이지만, 디자인 하나는 최고인 탬퍼입니다. 베이스는 기본적으로 플랫형이 아니라 곡면형태입니다.

http://www.coffeelabdesign.com/

  





2007 WBC 우승자 Scottie Callaghan가 고안한 도징툴 셋트

포터필터에 커피를 담고 도징 툴을 사용해 포터필터 상단의 커피가루를 긁어내면서 적절한 양만큼을 도징합니다. 곡선이 큰 도구는 소량을 도징하고, 플랫할 수록 정량을 담을수 있겠죠. 이건 조만간 자작을 한번 해볼 생각입니다. ^^




스프링 장력을 통해 적정 압력만큼 탬핑을 할 수 있는 탬퍼
 
스프링 장력을 통해 적정 압력을 확인할 수 있는 탬퍼입니다. 꽉 눌러서 갭이 없어지면 탬핑을 멈추어야하겠죠. 아이디어 상품입니다.
 
http://www.dibartoli.com.au/product/58mm_Technic_Tamper--_Concept_Art